Stručný popis předmětu:
Předmětem plnění této veřejné zakázky je dodávka masných výrobků - uzenin dle potřeb zadavatele po dobu 3 měsíců.
Nabídky, resp. žádosti o účast podávat na:
prostřednictvím elektronického nástroje E-ZAK (https://ezak.fnbrno.cz)
| Název | CPV kód | Doplňkové kódy |
|---|---|---|
| Masné produkty | 15130000-8 | |
| Uzeniny | 15131120-2 | |
| Salám | 15131230-6 | |
| Šunka | 15131410-2 | |
| Lahůdky | 15894700-8 |
Kvalifikační dokumentace není poskytována (resp. je součástí zadávací dokumentace).
Zadávací dokumentace je poskytována elektronicky bez omezení.
Žádné vysvětlení, doplnění či změny zadávací dokumentace k zobrazení. Zkontrolujte též blok Zadávací dokumentace.
| Kód | Obecný název | Specifikace produktu | Měrná jednotka | Minimální doba trvanlivosti | Předpokládané množství za 3 měsíce |
|---|---|---|---|---|---|
| P1 | Debrecínská pečeně | min. 75% podíl masa, 100 g balení, krájená, balená | ks | 1/3 minimální trvanlivosti | 600 |
| P2 | Šunka dušená 100g | min. 85-94% podíl masa, 100 g balení, krájená, balená | ks | 1/3 minimální trvanlivosti | 900 |
| P3 | Vysočina | min. 71% podíl masa, 100 g balení, krájená, balená | ks | 1/3 minimální trvanlivosti | 600 |
| P4 | Šunkový salám | min. 71% podíl masa, 100 g balení, krájený, balený | ks | 1/3 minimální trvanlivosti | 600 |
| P5 | Párky jemné | min. 75% podíl masa, volně ložené nebo balené | kg | 1/3 minimální trvanlivosti | 700 |
| P6 | Klobása | min. 89% podíl vepřového masa, volně ložená nebo balená | kg | 1/3 minimální trvanlivosti | 400 |
| P7 | Šunka dušená, nejvyšší jakost | min. 85-94% podíl masa, v celku | kg | 1/3 minimální trvanlivosti | 700 |
| P8 | Škvarky | vepřové, škvařené, volně ložené nebo balené | kg | 1/3 minimální trvanlivosti | 200 |
| P9 | Slanina uzená (špek) | bez kůže, v celku, volně ložená nebo balená | kg | 1/3 minimální trvanlivosti | 200 |
| P10 | Anglická slanina plátky | min. 94 % podíl masa, obsah tuku max. 35%, balená | kg | 1/3 minimální trvanlivosti | 50 |
| P11 | Anglická slanina (kostky) | min. 94 % podíl masa, obsah tuku max. 35%, balená | kg | 1/3 minimální trvanlivosti | 2 000 |
| P12 | Uzená žebra | vepřová, volně ložená nebo vakuovaná nebo obalená ve strečové folii | kg | 1/3 minimální trvanlivosti | 300 |
| P13 | Uzená krkovice | bez kosti, min. 88-95% podíl masa, volně ložená nebo vakuově balená | kg | 1/3 minimální trvanlivosti | 350 |
| P14 | Kabanos | min. 83% podíl masa, směs hovězího a vepřového, obsah tuku max. 35%, volně ložený | kg | 1/3 minimální trvanlivosti | 1 000 |
| P15 | Sádlo | vepřové, škvařené, balení: kbelík: 5-12 kg | kg | 1/3 minimální trvanlivosti | 450 |
| P16 | Sádlo, balení – tlačenkové střevo | vepřové, škvařené, balení do 3 kg | kg | 1/3 minimální trvanlivosti | 450 |
| P17 | Šunka dušená 50 g | min. 85-94% podíl masa, 50 g balení, krájená, balená | ks | 1/3 minimální trvanlivosti | 450 |
| P18 | Kuřecí šunka 50g | min. 85-93% podíl masa, 50 g balení, krájená, balená | ks | 1/3 minimální trvanlivosti | 450 |
| P19 | Aspik s burgundskou šunkou | min. 66% podíl masa, 100 g balení, krájený, balený | ks | 1/3 minimální trvanlivosti | 300 |
| P20 | Pečený vepřový bok | min. 87% podíl masa, volně ložený nebo vakuově balený | kg | 1/3 minimální trvanlivosti | 400 |
| Název URL odkazu | URL adresa |
|---|---|
| URL této VZ v E-ZAK | https://ezak.fnbrno.cz/vz00006310 |